O 1° Festival Gastronômico de Maricá, evento promovido pela Prefeitura, em parceria a Federação de Conventions & Visitors Bureau do Estado do Rio de Janeiro, a Rota Gastronômica de Maricá e o Maricá Conventions & Visitors Bureau acontecerá na cidade de 5 a 28 de julho. Os estabelecimentos que estão participando do evento podem ser conferidos no site da Prefeitura.
Para esta primeira edição, 36 estabelecimentos já se inscreveram. A adesão é voluntária e sem custo, e as regras principais para que qualquer restaurante, bar, pizzaria, quiosque, empório ou rotisseria participem é que o estabelecimento esteja legalizado e situado em Maricá, e comercialize pratos de gastronomia de preparo manual e a la carte. O prato oficial do Festival oferecido em cada participante terá preço fixo de R$ 40.
A participação no Festival não implica em qualquer alteração no funcionamento das casas, seja em horários, dias ou no modo de operação. E os clientes receberão um formulário simplificado para avaliar o sabor, a apresentação do prato, o atendimento. A organização apresentará os resultados, destacando os estabelecimentos com a melhor colocação em cada item avaliado.
