Em meio a uma intensa crise financeira, o casal Woshington Tavares, de 35 anos, e Cindy Tavares, 24, decidiram inovar e abriram, em dezembro do ano passado, a Pão de Alho Lanchonete, espaço especializado em pão de alho recheado no Mutuá, em São Gonçalo. Com recheios variados de coração, camarão, contra-filé, linguiça mineira e frango, o estabelecimento tem conquistado os corações e o paladar dos moradores do Lado de Cá com um tempero único e um sabor indescritível.
De acordo com o casal, a ideia de lançar o sabor diferenciado surgiu em meio a intensa crise financeira em que eles se encontravam. Diante da preferência do casal para os lanches e “gordices”, eles buscaram aliar o desemprego a uma ideia inovadora e criaram a Pão de Alho Lanchonete, que vem fazendo sucesso nas residências do Mutuá e bairros próximos.
“A gente não esperava isso tudo, começou com um entregador de bicicleta e ele não dava conta, tomou uma proporção que a gente não esperava, achei que a gente fosse vir aqui sentar, esperar, sair um lanche aqui outro lá. Pessoas de longe mandam mensagem para a gente.” disse Cindy.
Preferido pelos clientes, o pão de alho recheado com coração é o principal destaque da lanchonete e vem transformando o paladar dos moradores de São Gonçalo. O pão de alho possui cinco recheios diferentes com preços variando entre R$10 e R$15. Além da iguaria da casa, o estabelecimento também oferece salgados, açaí e bolo de pote.
Um fato destacado pelo casal é a oportunidade de emprego para os mais jovens, que não conseguem entrar no mercado de trabalho.
“Uma coisa que a gente está priorizando é da oportunidade aos jovens. Dá oportunidade da pessoa ter uma visão do que é o mundo, pois entrar no mercado de trabalho é muito difícil e no comércio você nunca fica desempregado, a pessoa pelo menos ter uma noção do que é o comércio e lidar com o público e muito bom para os jovens”, disse Woshington.
Quem estiver interessado em provar o pão de alho recheado, basta ir na lanchonete que fica localizada na Rua Frias Garcia, nº 12, no Mutuá, em São Gonçalo, e funciona, de segunda-feira a sábado, das 18h30 às 23h30. Além disso, os pedidos podem ser feitos através do (21) 98468-9059 ou no link: (http://v360.com.br/paodealho)
